Лікарські рослини

Лікарські рослини України від А до Я

Звіробій

Звіробій фотоЗвіробій плямистий (чотиригранний) - Hypericum maculatum Crantz (H. quadrangulum L.)
Сем. звіробійні - Hypericaceae
Інші назви: заяча кров, кровец
Ботанічна характеристика. Звіробій трава як лікарська рослина відвіку вживалась в народній медицині, у неї стебла гіллясті, з двома реберцями, заввишки 30-60 см. Листя і гілки розташовані супротивно. Листя довгасто-овальної форми, тупі, суцільно крайнє гладке, з розсіяними по листовій пластинці що просвічують, а по краях чорними точковими вмістищами. Вони здаються проколеними голкою - звідси і назва "продірявлений". Квітки вільнопелюстні, правильні, з п'ятилистною що залишається чашкою, п'ятилепестним віночком; пелюстки яскраво-жовті, довгасто-овальні, з чорно-бурими крапками (з нижнього боку). Тичинок 50-60, зрощених при підставі в три пучки. Суцвіття - щитковидна мітелка. Плід – трьохгніздна багато сім’яна коробочка, що розкривається трьома стулками. Квітне з червня до серпня, плоди дозрівають у вересні. Можливі домішки представлені в таблиці.
Поширення. Україна, Кавказ, гори Середньої Азії і Західний Сибір.
Місце зростання. Трава звіробій зустрічається зазвичай смугами, ділянками (великі чагарники утворює рідко) по сухих лугах, лісових галявинах, заростаючих вирубках, в проріджених березових лісах, по сухих гірських схилах, узбіччях доріг, на парах. Зручні для заготівки молоді посадки лісу, заростаючи вирубки і пари.

Трава звіробій - відмітні ознаки різних видів


Назва рослини

Діагностичні ознаки

стебла

листя

суцвіття

квітки

Звіробій звичайний - Hypericum perforatum L. (допущений до заготівки)

Голі, заввишки 30-80 см, з двома ребрами

Овальні, удлиненно - еліптичні, завдовжки 1-3 см, голі

Майже щитковидні

Пелюстки золотисто-жовті, чашолистки суцільно крайні, тонко загострені

Звіробій плямистий - Н. maculatum Grantz. (H. quadrangulum L.) (допущений до заготівки самостійно)

Голі, заввишки 30-70 см, чотиригранні

Еліптичні або овальні, завдовжки 0,5-3,5 см, голі

Гроно видні

Пелюстки золотисто-жовті, чашолистки суцільно крайні, тупі

Звіробій витончений - Н. elegans Steph.

Голі, заввишки 20-80 см з двома ребрами

Ланцетовидні, завдовжки 1,5-2,5 см, голі

Широка мітелка

Пелюстки ясно-жовті, чашолистки по краю тонко зубчаті з чорними жилізками

Звіробій гірський - Н. montanum L.

Слабо опушенні, заввишки 30-60 см, циліндрові

Голі, яйцевидно- довгасті, завдовжки 1,5-5 см

Рідка, коротка, овальна кисть

Пелюстки блідо-жовті, чашолистки по краю чорно- залозисто-зубчасті

Звіробій жорстковолосий (волосистий) - Н. hirsutum L.

Волосисті, заввишки 50-100 см, циліндрові

Волосисті, еліптичні, завдовжки 1,5-5 см

Довга рідка кисть

Пелюстки золотисто-жовті, чашолистки по краю чорно- залозисто-зубчасті

Заготівка. Заготовляють квітучі верхівки, зрізуючи ножем або серпом в період масового цвітіння, завдовжки 25-30 см, без грубих стебел. При зборі трави недопустима домішка інших видів звіробою, окрім звіробою плямистого і звичайного. Не допускається виривання рослин з корінням. Періодичність заготівки 2 роки.

Звіробій плямистий фотоСушка. Трава звіробій сушиться у приміщеннях з хорошою вентиляцією. Сировину розстилають тонким шаром (5 см) і періодично перевертають. Невелику кількість зв'язують в рихлі пучки, підвішують для провітрювання і сушки. Зважаючи на різний хімічний склад краще сушку робити в сушарках з штучним обігрівом при температурі 35-40°С. У гарну погоду сировина висихає за 4-5 днів, а в сушарках - за 1-2 дні. Закінчення сушки визначається по мірі ламкості стебел. У висушеному стані вони не згинаються, а ламаються.
Зовнішні ознаки. По ГФ XI звіробій трава має стебла супротивноветвисті, циліндрові, з двома подовжніми ребрами, голі, завдовжки 23-30 см, облиствлені, з квітками, бутонами і частково недозрілими плодами. Листя сидяче, супротивне, завдовжки 0,7-3,5 см, шириною до 1,4 см, голі, довгасті, цільнокрайні, з притупленою верхівкою, багаточисельними вмістищами, що просвічують, у вигляді світлих крапок; помітні і темні (пігментовані) вмістища. Стебла і листя матово-зеленого кольору. Квітки золотисто-жовті, зібрані в щитковидну мітелку. Плід - тригранна багато сім’яна коробочка. Насіння дрібне, циліндрове, темно-коричневе. У трави звіробою сировина запах має слабкий, ароматний. Смак гіркуватий, злегка терпкий. Допускається втрата в масі після висушування не більше 13%, екстрактних речовин, витягуваних 40% спиртом, не менше 25%.
Якісні реакції. При додаванні до водного відвару трави (1:10) розчину желізоаммоніевих квасців утворюється зеленувато-чорне фарбування (дубильні речовини).

Хімічний склад. Звіробій трава містить в собі всі які біологічно активні з'єднання. Основними речовинами трави звіробою, що діють є фото активні антраценові похідні, що конденсують (до 0,4% гиперицину, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин і ін.). Знайдені також флавонові з'єднання: глікозид гіперозид (у траві - 0,7%, в квітках - 1,1%), рутини, кверцитрин, ізокверцитрин і кверцетин. У траві міститься ефірне масло, до складу якого входять терпени, сесквитерпени, складні ефіри ізовалеріянової кислоти. Виявлені також дубильні речовини (до 10%), смоли (до 10%), антоціани, сапоніни, каротин (до 55 мг%), нікотинова і аскорбінова кислоти, вітамін Р, церитовий спирт, холін, сліди алкалоїдів.
Сік зі свіжої трави звіробою містить в 1,5 разу більше діючих речовин, чим настойка.
Зберігання. Трава звіробій зберігається у сухому, захищеному від світла приміщенні, упакована в мішки, пакунки, кіпи, ящики. Термін придатності 3 роки.

При лікуванні травами обов'язково порадьтеся з лікарем.