Лікарські рослини

Лікарські рослини України від А до Я

Щавель кислий(звичайний)

щавель фотоRumex acetosa
Інші назви: кислий горець або щавель салатний
Щавель відноситься до багаторічних рослин, його висота може бути порядку 1 метра. Розмноження відбувається за допомогою насіння, це високоврожайна культура, листя його близько 10-ти сантиметрів в довжину, відрізняються стріловидною формою. Стебло рослини прямостояче і борознисте. Щавель має гіллясту кореневидну систему. Дозрівання насіння зазвичай відбувається влітку(червень, липень), а цвіте він в квітні або травні.
Поширення. Його можна зустріти практично в усіх країнах СНД, на Далекому Сході, зустрічається і в Азії, Північній Африці, Австралії. Найчастіше росте на відкритих полянах, біля річок і озер, на лугах, по узбіччях канав. Щавель кислий любить помірно родючі землі, у загальному випадку, він є покажчиком кислих ґрунтів.

Заготівля і зберігання щавлю. Самі корені викопують влітку або осінню, відкидають ту частину, яка була над землею, промивають корені в холодній воді, розділяють уподовж. Потім складають їх в прохолодному місці, щоб вони підв'ялилися за пару днів, потім підсушують в приміщенні добре провітрюваному. Можна корені сушити і в сушарці при температурі 50-60 °С. Зберігати їх бажано в дерев'яній або скляній місткості, а також в мішечках. Зразковий термін зберігання - 24 місяці. Саму траву починають заготовлювати на початку цвітіння або до нього. Зелене листя зрізують під самий корінь, потім зв'язують в невеликі пучки і сушать в провітрюваному місці. Рекомендується використати штучне підігрівання, оскільки рослина досить соковита, її термін зберігання близько 12 місяців.

Лікувальні властивості, користь щавлю. Склад щавлю кислого включає: залізо, ефірні олії, смоли, кавову кислоту, щавлевокислий кальцій, багато вітамінів, тому у нього є немало лікувальних властивостей: Кореневища мають кровоспинну, бактерицидну, терпку і послаблюючу дію, плоди також сприяють швидкому загоєнню ран. Завдяки його лікувальним властивостям широко використовується в арабській, китайській, тібетській медицині, зокрема, як болезаспокійливий і бактерицидний засіб. Щавель звичайний лікує ревматизм, покращує роботу кишечника, може використовуватися при відправленнях, а також при туберкульозі. Його можуть призначати і при маткових кровотечах, геморої, проносі, лихоманці, дизентерії. Відвари щавлю кислого можуть використати як всередину, так і зовні при шкірних захворюваннях.
Листя щавлю настоюють для лікування ясен, для полоскання горла під час ангіни, а примочки застосовують при ранах, що довго не гоються. Сік щавлю використовують, щоб підняти апетит і як кровоочисний засіб. Відвар коренів застосовують при сильних алергічних реакціях, а також при цинзі і як протиотруту при отруєннях. Щавель сприяє стимуляції діяльності печінки, а також викликає утворення жовчі. Користь щавлю кислого і в тім, що він є одним з кращих засобів при клімаксі, якщо систематично вживати його, то цей період пройде легше і швидше.

Застосування щавлю кислого в народній медицині.

щавель фотоРозрізняється немало видів щавлю - близько 49, з усіх них щавель кислий має найбільш широкий спектр дій. Використовують не лише корені, але і листя, насіння, зокрема, з листя отримують сік, викручувавши їх через м'ясорубку.
Ванни при запаленні сечового міхура. Узяти 500 г. щавлю на 1 л води, на невеликому вогні прокип'ятити 10-ти хв. і вилити у ванну з температурою 35 °С. Приймати її рекомендується перед сном впродовж 8-10 хв..
Відвар при ангіні. Свіже листя і стебла добре промити водою, віджати і злегка облити окропом. Подрібнити і розім'яти, бажано дерев'яною ложкою. Сильно віджати і злити в посудину, прокип'ятити впродовж 5-ти хв.. Приймати по 1 або 2 ст. л. під час їжі біля 3-х раз на день.
Сік щавлю при холециститі. У склянку підсолодженої води додати 2 ч.л. соку щавлю. Пити до їди по 3 рази в день. Відвар при проносі. Узяти 2 ст.л. коренів щавлю залити 300 мл гарячої води, далі протримати на водяній лазні біля півгодини, потім охолодити впродовж 10-ти хв., процідити. Приймати за півгодини до їди по 2 ст.л. 3 рази на день.
Відвар насіння від пролежнів. 20 г насіння заварити 200 мл окропу. Прокип'ятити впродовж 15 хв. на повільному вогні. Процідити і змащувати місця утворення пролежнів. Також можна вживати цей настій при проносах по 1 ст.л. біля 3-х раз на день.
Настій при болях в поясниці. Узяти 1 ст.л. свіжих коренів, залити 1,5 склянкою води, прокип'ятити 15 хвилин. Наполягти, процідити і укутати на 2 год., приймати 3 рази на день по 2 ст.л.
Чай з щавлю при шкірних захворюваннях. 2 ч.л. сухого листя щавлю залити склянкою окропу. Настоювати 15 хв.. Процідити. Цю заварку можна пити по 2 чашки за добу.
Протипоказання. Не можна застосовувати щавель кислий у великих дозах, оскільки може виникнути токсична дія на організм, внаслідок цього нудота, пронос, проблеми з сечовипусканням. Його протипоказано застосовувати при вагітності, при запальних процесах кишечника, бруньок, а також при порушенні сольового обміну. Якщо ви страждаєте гастритом, виразкою шлунку або захворюваннями дванадцятипалої кишки, то щавель кислий також не можна вживати. Варто пам'ятати і про те, що щавель може утрудняти засвоєння кальцію і призводити до розвитку остеопорозу. Часте застосування щавлю може викликати утворення каменів в нирках.

При лікуванні травами обов'язково порадьтеся з лікарем.