Лікарські рослини

Лікарські рослини України від А до Я

Шипшина

фото шипшиниШипшина - чагарникова рослина, відноситься до сімейства розоцвітих і досягає у висоту до півтора метра. Влітку, під час цвітіння, шипшина радує нас і прекрасними квітами - трояндами, і не звичайним ароматом. Не випадково в народі її називають "дикою трояндою". Один недолік у шипшини - вона дуже колюча. Як і будь-яка троянда, ця справжня прикраса наших садів. Рослина дуже невибаглива. Прекрасно росте і на сонячних, і затінених місцях. Причому так швидко розростається, що за 2 - 3 роки може вирости цілий сад цієї красивої рослини. Вже в травні виникають перші квіти, і цвітіння триває до кінця червня. Плоди дозрівають у вересні - жовтні. Як не вимоглива рослина, шипшина росте практично усюди, де є світло, вода і сонце.

Заготівля шипшини. Заготівлю шипшини починають до перших заморозків, інакше частина корисних властивостей може бути втрачена. Сушать буквально усі частини рослини, але процес заготівлі у них різний. Плоди шипшини необхідно заготовлювати в сушарці або жарильній шафі при не великій температурі: до 60 градусів. Інакше вони можуть не просушитися до кінця і при зберіганні запліснявіти. В процесі сушки міняється колір плодів - вони стають темно - бурими. Листя висушують в добре провітрюваних місцях, уникаючи попадання прямих променів сонця. Вони висихають досить швидко, а при зберіганні майже не виникає складнощів. Корені шипшини теж заготовлюють на зиму, їх необхідно обережно викопати, промити, просушити під навісом, заздалегідь порізавши на невеликі частини.
Зберігання. Зберігати усі частини шипшини необхідно окремо в закритих банках або бавовняних пакетах. Сировину можна застосовувати впродовж трьох років, проте систематично необхідно перевіряти її стан, щоб вона не ввібрала вологу, інакше може зіпсуватися. Приміщення для зберігання обов'язково має бути сухим і провітрюваним.

Лікувальні властивості шипшини. Рослина шипшина незвичайна, вона має масу корисних властивостей. Цінуються буквально усі частини рослини: квітки, листя, корені. Ягоди шипшини багаті вітамінами С, А, В, в них міститься і багато найрізноманітніших мікроелементів, це і магній, і калій, і залізо, і марганець, в них є ефірні олії, дубильні речовини. Важко знайти такі вітаміни, які б не містили ягоди шипшини. Велика їх кількість свідчить про величезну користь шипшини, при дуже багатьох хворобах, це просто незамінна рослина. Шипшину застосовують при хворобах органів травлення, як сечогінний засіб вона допомагає при ниркових захворюваннях. Корисна і як протизапальний засіб, антибактеріальний. ЇЇ здатність знищувати шкідливі бактерії давно помічена людьми, тому відвари шипшини приймають при болях в кишечнику і шлунку. В'яжуча і протизапальна властивість шипшини широко застосовується при застосуванні настоїв рослини для компресів. Ці компреси дозволяють швидко призупинити запалення шкіри, сприяють загоєнню ран, саден. Високий вміст аскорбінової кислоти дозволяє використати її при послабленні імунітету, загальної слабкості викликаної хворобою. Та і просто після зими, коли настає авітаміноз, чаї з шипшиною допомагають відновити сили, підняти життєвий тонус. Шипшина містить вітаміни Р і К, які допомагають швидкому зрощенню кісток, прискорюють регенераційні процеси в організмі.

Лікування шипшиною

фото шипшини, плоди шипшиниШипшина, що славиться своїми лікувальними властивостями, широко застосовується в народній медицині. З її плодів і листя готують чаї, відвари, настої. Треба при їх виготовленні врахувати пропорції води і сировини, правильно заварювати його, інакше можна втратити досить багато важливих вітамінів. З давніх пір п'ють чай з шипшини при захворюваннях серця. Він зміцнює сердечно - судинну систему, знижує тиск.
Чай з шипшиною як загальнозміцнюючий засіб. Чай з плодами шипшини можна щодня включати у своє меню. Для його приготування неповну столову ложку плодів заварити склянкою окропу, дати настоятися. Краще заздалегідь готувати такий чай, години за 3- 4, щоб шипшина добре настоялася. Ще ефективніше, його заварювати в термосі, чай прекрасний на смак, а головне - дуже корисний. П'ють його при застуді, послабленні організму, авітамінозі, цей чудовий зміцнюючий засіб. А можна пити його просто для профілактики, пити і насолоджуватися ароматом шипшини.

Відвар шипшини для схуднення. Шипшина широко застосовується для боротьби із зайвою вагою, це легкодоступний, та до того ж, і корисний засіб. Для цього треба приготувати відвар. 4-5 ч.л. плодів рослини залити літром окропу і дати настоятися в термосі достатньо довго - до 12 годин. Приймається такий засіб за півгодини перед їдою пару раз на день. Допускається до 4-х раз на день, курс цей тривалий - до 2-х місяців, але не стомливий, прекрасний на смак відвар шипшини замінить декілька чашок чаю, та до того ж, і зміцнить організм.
Чай з шипшини для зміцнення організму при хронічних хворобах і в післяопераційний період. Приготувати такий чай просто. Необхідно тільки завжди пам'ятати пропорцію: 1 л. води на 100 г рослини. Для чаю можна використати і листя, і плоди, і пелюстки квітів шипшини. Заварювати плоди можна і цілими, і за раніше подрібненими, краще, щоб відвар обов'язково настоявся, краще всього в термосі, такий чай з шипшини добрий і з варенням, і з медом, і з будь-якими солодощами. Подібний чай використовують в лікувальних засобах при холециститі, хворобах печінки, при анемії і виснаженні організму після операцій, - це справді криниця вітамінів.

Відвар коренів шипшини як загоювальний і протизапальний засіб. Відвар коренів рослини добре допомагає при запальних, гнійниках процесах на шкірі, при загоєнні ран і саден. Для відвару потрібні 100 грамів коренів, залити їх літром води і кип'ятити на повільному вогні 20 хв.. Відвар використовують для компресів, які накладають на рану.
Варення з пелюсток шипшини. З пелюсток шипшини можна приготувати смачне і корисне варення. Готується воно дуже просто: на 1 кг пелюсток шипшини береться 2 склянки цукрового піску, 1 склянка води. Вариться варення на повільному вогні при постійному помішуванні не більше півгодини.
Протипоказання. Попри те, що шипшина дуже багата вітамінами і так широко застосовується в народній медицині, є протипоказання до її застосування. Шипшина багата аскорбіновою кислотою, а вона, може викликати роздратування шлунку. Тому вона протипоказана людям, які страждають виразковою хворобою і гастритами, особливо в хронічній формі. З обережністю слід застосовувати шипшину і людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями, причина тому - здатність шипшини підвищувати здатність згущування крові, а це може негативно позначитися на сосудах. З цієї ж причини слід обмежити або взагалі не застосовувати її тим, хто страждає тромбофлебітом. Високий вміст кислоти слід враховувати усім, хто застосовує препарати з шипшини, необхідно після їх застосування обполіскувати рот, щоб не пошкодити зубну емаль. Вагітним жінкам теж необхідно дотримуватися міри в застосуванні шипшини, випивати в день треба не більше 1 л рідини, оскільки можливі набряки, що при вагітності небажані.

При лікуванні травами обов'язково порадьтеся з лікарем.