Вживання горця.
Кореневище змійовика відоме було медицині різних народів. Ще в Китайській енциклопедії лікарських речовин, опублікованій в XI столітті до нашої ери, згадувалося про лікувальні властивості цієї рослини. У древній медичній літературі Індо-тибетський також вказується на лікарське вживання рослини. У європейській медицині змійовик став відомий в XV столітті, а в XVI столітті широко застосовувався лікарями того часу як хороший терпкий засіб у вигляді відвару або настойки всередину при різних захворюваннях: виразці шлунку, шлункових і легеневих кровотечах, маткових кровотечах, гострих і хронічних диспепсіях, дизентерії, геморої, тріщинах прямої кишки, уретритах, кольпітах, при гингивитах, запальних захворюваннях ЛОР-органів.
При тих же свідченнях горець зміїний застосовують і в даний час як терпкий і кровоспинний засіб. Його використовують при гострих і хронічних захворюваннях кишечника, що супроводяться проносом.
Змійовик використовується як вітчизняний замінник імпортної ратанії. НТД допускає до вживання горець червоний для м'яса, широко виростаючи на Кавказі. Відрізняється від горця зміїного крупнішим кореневищем і червоним (а не рожевою) забарвленням квіток.
У стоматологічній практиці відвар зміїного горця застосовують для полоскання горла або змазування ясен при стоматитах, гингивитах, хронічних тонзиллитах і інших запальних захворюваннях порожнини рота.
Відвар зміїного горця (Decoctum Bistortae fluidum). Кореневища (10 г) подрібнюють до часток розміром не більше 3 мм, поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл води кімнатної температури (узятою з врахуванням втрат при кипінні), закривають кришкою і нагрівають на киплячій водяній лазні при частому помішуванні протягом 30 мин. Проціджують негайно після зняття з водяної лазні. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази в день перед їдою.
При диспепсіях застосовують також суміш кореневищ перстача і горця зміїного порівну: готують відвар з 1 столової ложки суміші на 200 мл води. Випивають 200 мл відвару протягом дня в 3-4 прийоми.
З 10 г суміші, що включає кореневища горця зміїного (1 частина) і кореневища кровохлебки (1 частина) готують відвар (на 200 мл води). Приймають відвар по 1/3-1/4 стакана 3-4 рази в день при проносі.